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Anschrift | Im Eichfeld 17, 64589 Stockstadt am Rhein |
Telefon | 06242 8162580 |
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Anschrift | Pfungstädter Straße 3, 64579 Gernsheim |
Telefon | 06258 3523 |
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Anschrift | Von-Sturmfeder-Straße 36, 67067 Ludwigshafen am Rhein |
Telefon | 0621 554746 |
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Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Potsdamer Str. 13, 64579 Gernsheim |
Telefon | 06258 5102690 |
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Anschrift | Meckenheimer Straße 14, 67067 Ludwigshafen am Rhein |
Telefon | 0621 550070 |
Fax | 0621 5500727 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
Anschrift | Hochfeldstraße 36, 67067 Ludwigshafen am Rhein |
Telefon | 0621 5590279 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Hospitalstraße 11, 65549 Limburg an der Lahn |
Telefon | 06431 2839224 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Brandenburger Straße 15, 67065 Ludwigshafen am Rhein |
Telefon | 0621 54965305 |
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Anschrift | Kronstraße 13, 76829 Landau in der Pfalz |
Telefon | 06341 146872 |
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Anschrift | Kronstraße 21, 76829 Landau in der Pfalz |
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Oberwörresbach liegt am südlichen Rand des Hunsrück. Sehenswert ist insbesondere die Brämerekirb.
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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