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Anschrift | Berliner Platz 6, 67059 Ludwigshafen am Rhein |
Telefon | 01516 8853838 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Hochstättstraße 8, 68239 Mannheim |
Telefon | 0621 48171620 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Seestr. 70, 69214 Eppelheim |
Telefon | 06221 7564410 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Kaiser-Wilhelm-Straße 9, 67059 Ludwigshafen am Rhein |
Telefon | 0621 59299155 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Bismarckstraße 85, 67059 Ludwigshafen am Rhein |
Telefon | 0621 625770 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Schwetzinger Straße 148-152, 68165 Mannheim |
Telefon | 0621 4006509 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Willy-Brandt-Platz 8, Im Hbf, 68161 Mannheim |
Telefon | 0621 1256805 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Willy-Brandt-Platz 17, 68161 Mannheim |
Telefon | 0621 44597885 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Pforzheimer Straße 23, 75015 Bretten |
Telefon | 07252 1748 |
info@baeckereileonhardt.de | |
Website | https://www.baeckereileonhardt.de |
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Anschrift | R1 2-3, 68161 Mannheim |
Telefon | 0621 12295880 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Zwischen Landau in der Pfalz und Germersheim ist die Gemeinde Bellheim gelegen. Schon im Jahre 774 fand der Ort seine urkundliche Ersterwähnung. Bekannt ist Bellheim vor allem durch das Jagdschloss...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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