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Anschrift | Holzhofstraße 1, 55116 Mainz |
Telefon | 01575 8539845 |
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Website | https://www.nostos.de |
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Anschrift | Pontstraße 133, 52062 Aachen |
Telefon | 0241 40029832 |
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Anschrift | Wartenbergstraße 7, 67158 Ellerstadt |
Telefon | 06237 5999932 |
Fax | 06237 5999763 |
bad-duerkheim@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Grabenstraße 84, Ecke Marienstraße, 52249 Eschweiler |
Telefon | 02403 8397210 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Johann-Sebastian-Bach-Straße 9, 65193 Wiesbaden |
Telefon | 0611 44769286 |
wiesbaden@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Hauptstraße 140, 67149 Meckenheim |
Telefon | 06326 7010338 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Fichtestraße 8, 67133 Maxdorf |
Telefon | 06237 7685 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Europaplatz 3, 53721 Siegburg |
Telefon | 02241 1201338 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 48, 67133 Maxdorf |
Telefon | 06237 5167 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Schenkelstraße 3, 67259 Beindersheim |
Telefon | 06233 737470 |
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Trier, eine der ältesten deutschen Städte, liegt im mittleren Moseltal. Die Zeugnisse der einst römischen Siedlung, darunter insbesondere die Porta Nigra, die Römerbrücke, die Barbarathermen und das...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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