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Anschrift | Schierker Weg 13, 38875 Tanne |
Telefon | 039457 3312 |
info@brockenbauer.de | |
Website | https://www.brockenbauer.de/ |
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Anschrift | Lerchenbreite 5A, 38889 Blankenburg (Harz) |
Telefon | 03944 3674868 |
info@hbs-baecker.de | |
Website | https://www.hbs-baecker.de/ |
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Anschrift | Goldbachmühle 3a, 38889 Blankenburg, Heimburg |
Telefon | 01515 6055729 |
info@goldbachmuehle-blankenburg.de | |
Website | https://www.goldbachmuehle-blankenburg.de/pension |
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Anschrift | Harzburger Str. 7, 38700 Braunlage |
Telefon | 05520 9440 |
info@forsthaus-braunlage.de | |
Website | http://www.forsthaus-braunlage.de |
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Anschrift | Herzog-Wilhelm-Straße 10, 38700 Braunlage |
Telefon | 05520 9999081 |
info@designhotel-viktoria.de | |
Website | http://www.designhotel-viktoria.de |
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Anschrift | Herzog-Wilhelm-Straße 27, 38700 Braunlage |
Telefon | 05520 3494 |
Fax | 05520 8133 |
info@rialto-braunlage.de | |
Website | https://www.rialto-braunlage.de/ |
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Anschrift | Musesteig 4, 06502 Thale |
Telefon | 03947 41040 |
Fax | 03947 410410 |
info@hotel-thale.de | |
Website | http://thale-hotel.de |
Anschrift | Friedrich-Wolf-Straße 10, 06502 Tal |
Telefon | 0173 9262410 |
Anschrift | Blankenburger Straße 2, 38667 Bad Harzburg |
Telefon | 05322 9507913 |
Fax | 05322 7802875 |
eckerkrug@web.de |
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Anschrift | Nordhäuser Straße 1, 38667 Bad Harzburg |
Telefon | 05322 7878915 |
Alternativ-Nr | 05321 685540 |
Website | https://www.ursprung-harz.de/ |
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Elbingerode (Harz) liegt im Landkreis Harz und ist ein Ortsteil von Oberharz am Brocken. Schon 1206 wurde Elbingerode urkundlich erwähnt in einer Urkunde, welche der Papst Innozenz III. für das Stift...
mehrBegrifflich geht die Gastronomie auf das griechische „gaster“ (Bauch) und „nomos“ (Gesetz) zurück. Als wichtiger Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit dem Ausschank und der Verköstigung an zahlende Gäste.
Im Branchenbuch auf ortsdienst.de ist ein umfangreicher Restaurantführer für Lokale in ganz Deutschland zu finden. Um ein Restaurant in der Nähe zu finden, bietet sich die Umkreissuche an. Neben Restaurants sind Cafés, Kneipen, Bars und Imbissstände Teil des Gastronomie-Branchenbuchs.
Als weit verbreitete Form der gastronomischen Einrichtung gilt die Systemgastronomie. Merkmale sind u. a. die zentrale Steuerung, Standardisierung und Multiplikation innerhalb der Restaurantbetriebe. Unterscheidungen zwischen Quickservice-Systemgastronomie (Fastfood-Systemgastronomie, Fullservice-Systemgastronomie, Freizeitgastronomie (getränkebetonte Gastronomie) und standortspezifische Systemgastronomie.
Man differenziert normalerweise zwischen verschiedenen gastronomischen Einrichtungsarten. Gängig ist die Unterscheidung zwischen Systemgastronomie, Gemeinschaftsgastronomie, Bahnhofsgastronomie, Diskotheken und Catering.
Als Branchenverband des deutschen Hotel- und Gaststättengewerbes besteht der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) seit 1949. Als Interessenvertretung des Gastgewerbes vertritt die DEHOGA seine Mitglieder u. a. auch gegenüber der GEMA.
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