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Anschrift | Blauer Steinweg 4, 39218 Schönebeck (Elbe) |
Telefon | 01520 9010161 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Schillerstraße 6, 06484 Quedlinburg |
Telefon | 01520 9010157 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Am Stadtfeld 4B, 39218 Schönebeck (Elbe) |
Telefon | 01520 9010149 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Löbdergraben 3, 07743 Jena |
Telefon | 03641 5978433 |
Fax | 03641 2397678 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Lange Straße 29, 04617 Starkenberg |
Telefon | 03448 2449 |
baeckerei.gerth@t-online.de |
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Anschrift | Hauptstraße 25a, 07554 Pölzig |
Telefon | 036695 326830 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Goethepromenade 13, 39397 Gröningen |
Telefon | 01520 9010180 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Goetheplatz 3, 99423 Weimar |
Telefon | 03643 4698544 |
info@backstore-burkhardt.de | |
Website | http://www.backstore-burkhardt.de |
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Anschrift | Wielandstraße 5, 99423 Weimar |
Telefon | 03643 490897 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | https://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Mittelstrasse 13, 99425 Weimar |
Telefon | 03643 853226 |
info@backstore-burkhardt.de | |
Website | http://www.backstore-burkhardt.de |
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Bennstedt ist wenige Kilometer von Halle entfernt gelegen und hatte im späten 9. Jahrhundert seine urkundliche Ersterwähnung. Die Dorfkirche des Salzataler Ortsteils beherbergt eine seltene, aber sehr...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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