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Anschrift | Schuchstraße 5, 01237 Dresden |
Telefon | 0351 30991021 |
Fax | 0351 33938402 |
freiberg@morgengold.de | |
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Anschrift | Wiener Platz 4, 01069 Dresden |
Telefon | 0351 86262855 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Wiener Platz 4, 01069 Dresden |
Telefon | 0351 47942680 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Wiener Platz 4, 01069 Dresden |
Telefon | 0351 46677835 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Wiener Platz 4, 01069 Dresden |
Telefon | 0351 32371168 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Äußere Zittauer Straße 52, 02708 Löbau |
Telefon | 03585 405050 |
info@gkolbe.de | |
Website | https://landbaeckerei-kolbe.de/ |
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Anschrift | Bahnhof, Im Bahnhof, 01796 Pirna |
Telefon | 03501 442600 |
Fax | 03501 442601 |
eckert-pirna-163870@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Gottfried-Keller-Straße 15, 01157 Dresden |
Telefon | 0351 4213704 |
info@stadtbaecker-saeurig.de | |
Website | https://www.stadtbaecker-dresden.de/ |
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Anschrift | Räcknitzhöhe 31, 01217 Dresden |
Telefon | 0351 4719410 |
Fax | 0351 4719418 |
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Website | https://www.stadtbaecker-dresden.de/ |
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Anschrift | Kesselsdorfer Straße 22, 01159 Dresden |
Telefon | 0351 4387920 |
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Zwischen Kamenz und Hoyerswerda liegt die Gemeinde Oßling an der Schwarzen Elster. Der Ort ist durch seine Lage im Oberlausitzer Heide- und Teichgebiet besonders attraktiv für Erholung Suchende. Die...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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