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Anschrift | Ullersdorfer Weg 17, 02906 Waldhufen |
Telefon | 03588 200727 |
123@sellwerk.de |
Anschrift | Hauptstr. 27, 01640 Coswig |
Telefon | 03523 73294 |
konditoreifranke@t-online.de | |
Website | http://www.konditorei-franke.de |
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Anschrift | Merianplatz 4, Einkaufszentrum Sachsenforum, 01169 Dresden |
Telefon | 0351 4179733 |
Fax | 0351 4179679 |
ECKERT-Dresden-163010@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Omsewitzer Ring 11, 01169 Dresden |
Telefon | 0351 4129367 |
info@bienesfrühstückseck.de | |
Website | http://www.bienesfrühstückseck.de/ |
Anschrift | Heinrich-Heine-Str. 24, 01662 Meißen |
Telefon | 03521 737951 |
peterscherf@gmx.net | |
Website | http://www.urgetreide-bäckerei.de/ |
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Anschrift | Gompitzer Höhe 5, 01156 Dresden |
Telefon | 0351 4137453 |
info@stadtbaecker-saeurig.de | |
Website | https://www.stadtbaecker-dresden.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 53, Netto, 03096 Burg (Spreewald) |
Telefon | 035603 758769 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Großenhainer Str. 2, Im Bahnhof, 01662 Meißen |
Telefon | 03521 733073 |
Fax | 03521 733074 |
eckert-meissen-163830@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Hauptstr. 140, 02739 Eibau |
Telefon | 03586 350596 |
service@baeckereibachmann.de | |
Website | http://baeckereibachmann.de/ |
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Anschrift | Tharandter Str. 23, 01737 Kleinopitz |
Telefon | 035203 37542 |
Mobil | 0172 3731493 |
carstengoldbach@googlemail.com | |
Website | http://www.baeckerei-goldbach.de |
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Zwischen Kamenz und Hoyerswerda liegt die Gemeinde Oßling an der Schwarzen Elster. Der Ort ist durch seine Lage im Oberlausitzer Heide- und Teichgebiet besonders attraktiv für Erholung Suchende. Die...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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