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Anschrift | Rosenstr. 6, 01855 Sebnitz |
Telefon | 035971 51680 |
Anschrift | Hauptstraße 89, 02763 Mittelherwigsdorf |
Telefon | 03583 790200 |
Fax | 03583 790204 |
info@gkolbe.de | |
Website | https://landbaeckerei-kolbe.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte |
Anschrift | Görlitzer Str. 23, 02788 Hirschfelde |
Telefon | 035843 25880 |
kontakt@riedelbaeck.de | |
Website | https://www.riedelbaeck.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Rathenaustraße 3, 01458 Ottendorf-Okrilla |
Telefon | 035205 72901 |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Professor-Nagel-Str. 2, 01458 Ottendorf-Okrilla |
Telefon | 035205 54534 |
boehme-gruenberg@t-online.de | |
Website | https://www.baeckerei-boehme.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Markt 2, 02763 Zittau |
Telefon | 03583 512119 |
info@gkolbe.de | |
Website | https://landbaeckerei-kolbe.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte |
Anschrift | Neustadt 47, 02763 Zittau |
Telefon | 03583 791730 |
info@gkolbe.de | |
Website | https://landbaeckerei-kolbe.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte |
Anschrift | Hohlergasse 6, 01847 Lohmen |
Telefon | 03501 588106 |
Website | http://www.baeckerei-walter-lohmen.de |
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Anschrift | Mühlbergweg 5, 02796 Jonsdorf Kurort |
Telefon | 035844 70406 |
frankback@t-online.de | |
Website | http://www.baeckerei-jonsdorf.de/ |
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Anschrift | Dresdener Straße 98, 03238 Finsterwalde |
Telefon | 03531 602002 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/finsterwalde-dresdener-strasse-98-q1-tankstelle |
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Boxberg ist einerseits als die flächengrößte, nichtstädtische Gemeinde Sachsens, andererseits durch das Kraftwerk Boxberg bekannt. Der Ort befindet sich ca. 30 km nordöstlich von Bautzen in einer vom...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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