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Anschrift | Vetschauer Straße 70, 03048 Cottbus |
Telefon | 0355 52928254 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Veschauer Str. 70, Im Hauptbahnhof, 03048 Cottbus |
Telefon | 0355 471172 |
Fax | 0355 471432 |
eckert-cottbus-163420@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Neukircher Str. 77, 01877 Schmölln-Putzkau |
Telefon | 03594 704819 |
baeckerei-mager@web.de |
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Anschrift | Karl-Liebknecht-Straße 136, 03046 Cottbus |
Telefon | 0355 49364081 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Görlitzer Str. 23, 02788 Hirschfelde |
Telefon | 035843 25880 |
kontakt@riedelbaeck.de | |
Website | https://www.riedelbaeck.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hauptstraße 89, 02763 Mittelherwigsdorf |
Telefon | 03583 790200 |
Fax | 03583 790204 |
info@gkolbe.de | |
Website | https://landbaeckerei-kolbe.de/ |
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Anschrift | Mühlweg 9, 01920 Haselbachtal |
Telefon | 03578 71353 |
Mobil | 0171 4164297 |
baeckerei-garten@t-online.de | |
Website | https://baeckerei-garten.de/ |
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Anschrift | Briesker Straße 85, 01968 Senftenberg |
Telefon | 03573 363995 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/senftenberg-briesker-strasse-85-bft-tankstelle |
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Anschrift | Markt 2, 02763 Zittau |
Telefon | 03583 512119 |
info@gkolbe.de | |
Website | https://landbaeckerei-kolbe.de/ |
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Anschrift | Neustadt 47, 02763 Zittau |
Telefon | 03583 791730 |
info@gkolbe.de | |
Website | https://landbaeckerei-kolbe.de/ |
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Ca. 10 km nordwestlich von Niesky befindet sich die Gemeinde Rietschen. Bereits im Jahre 1362 wurde der Ort schriftlich dokumentiert. Die Lage im Biosphärenreservat Oberlausitzer Teich- und Heidelandschaft...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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