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Anschrift | Am Markt 10, 08223 Falkenstein/Vogtl. |
Telefon | 03745 6979 |
info@konditorei-schrader.de | |
Website | http://www.konditorei-schrader.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Egerer Str. 9, 95652 Waldsassen |
Telefon | 09632 1370 |
info@lebkuchen-rosner.de | |
Website | https://www.lebkuchen-rosner.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Pyratalstr. 27, 08262 Muldenhammer |
Telefon | 037465 2552 |
kontakt@baeckerei-schuerer.de | |
Website | https://www.baeckerei-schuerer.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Altstadt 27-29, 95028 Hof |
Telefon | 09281 1408736 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Hauptstr. 14, 95195 Röslau |
Telefon | 09238 273 |
baeckerei@kuespert.de | |
Website | https://www.kuespert.de |
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Anschrift | Postplatz 1, 08523 Plauen |
Telefon | 03741 281917 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Lauterbacher Str. 3, 08233 Treuen |
Telefon | 037468 2828 |
feinbaeckereiwunderlich@web.de | |
Website | https://feinbaeckerei-wunderlich.de |
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Anschrift | Vorstadt 2, 95666 Mitterteich |
Telefon | 0171 3176384 |
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Anschrift | Lengenfelder Str. 54, 08228 Rodewisch |
Telefon | 03744 48378 |
SeidelBaeck@t-online.de | |
Website | https://www.seidel-baeck.de/ |
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Anschrift | Thossener Str. 3, 08538 Weischlitz |
Telefon | 037436 2470 |
info@baeckerei-mueller-weischlitz.de | |
Website | https://www.baeckerei-mueller-weischlitz.de |
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Der Kurort Bad Brambach im Vogtland gehört der Mikroregion „Freunde im Herzen Europas“ an und liegt am Fleißenbach, direkt an der tschechischen grenze. Bad Brambach wurde 1307 erstmals erwähnt und ist...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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