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Anschrift | Hauptstraße 80, 09390 Gornsdorf |
Telefon | 03721 23162 |
konditorei-schmidt@t-online.de |
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Anschrift | Helenenstr. 16, 09212 Limbach-Oberfrohna |
Telefon | 03722 95629 |
Fax | 03722 402088 |
eckert-limbach-oberfrohna-162200@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Schulstr. 1, 09481 Scheibenberg |
Telefon | 037349 8377 |
baeckerei.kreissl@web.de |
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Anschrift | Lange Straße 29, 04617 Starkenberg |
Telefon | 03448 2449 |
baeckerei.gerth@t-online.de |
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Anschrift | Buchholzer Straße 36 a, 09487 Schlettau |
Telefon | 03733 65250 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/schlettau-buchholzer-strasse-36-q1-tankstelle |
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Anschrift | Thomas-Mann-Str. 8, 09427 Ehrenfriedersdorf |
Telefon | 037341 3185 |
Reinhard.Braeunig@t-online.de |
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Anschrift | Altstadt 27-29, 95028 Hof |
Telefon | 09281 1408736 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Göppersdorfer Str. 100, 09217 Burgstädt |
Telefon | 03724 2040 |
axel.koenigsdoerfer@t-online.de |
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Anschrift | Ringstraße 17, 09247 Chemnitz |
Telefon | 03722 6996523 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | An der Mühle 7, 09456 Annaberg-Buchholz |
Telefon | 03733 66571 |
baeckerei.gebhardt@gmx.de |
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Zwischen Reichenbach und Lengenfeld befindet sich die Gemeinde Heinsdorfergrund. Schon im Jahre 1323 hatte der Ort seine urkundliche Ersterwähnung. Die eindrucksvolle Umgebung von Heinsdorfergrund kann...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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