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Anschrift | Schwanweg 37, 07957 Langenwetzendorf |
Telefon | 036625 20949 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Auerbacher Str. 92, 08107 Kirchberg |
Telefon | 037602 66412 |
bakerman.1969@gmx.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Greizer Straße 2, 07957 Langenwetzendorf |
Telefon | 036625 548741 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Hauptstr. 45, 07957 Langenwetzendorf |
Telefon | 036625 20361 |
baecker.kroll@gmx.de | |
Website | https://sellwerk.de/firmenprofil/kroll-udo-konditorei--baeckerei |
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Anschrift | Ortmannsdorfer Straße 58, 08132 Mülsen |
Telefon | 037601 2749 |
tex04@web.de | |
Website | https://www.holzofen-schaubaeckerei.de |
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Anschrift | Markt 6, 07570 Weida |
Telefon | 036603 712692 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Am Berg 22, 08373 Remse |
Telefon | 03763 711739 |
Das_Kuchenhaeusl@gmx.de |
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Anschrift | Lengenfelder Str. 54, 08228 Rodewisch |
Telefon | 03744 48378 |
SeidelBaeck@t-online.de | |
Website | https://www.seidel-baeck.de/ |
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Anschrift | Neustädter Straße 77, 07570 Weida |
Telefon | 036603 712700 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Lauterbacher Str. 3, 08233 Treuen |
Telefon | 037468 2828 |
feinbaeckereiwunderlich@web.de | |
Website | https://feinbaeckerei-wunderlich.de |
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Werdau liegt an der Pleiße, ca. 8km entfernt von Zwickau und entwickelt sich im 14. Jahrhundert zu einer civitas, indem an der Straße Reichenbach-Altenburg-Leipzig eine Straßenmarkt-Anlage entstand. Mitte...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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