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Anschrift | Dorfstrasse 47, 24857 Fahrdorf |
Telefon | 04621 3929751 |
Fax | 04621 9329752 |
info@faehrhaus-fahrdorf.de | |
Website | http://www.altes-faehrhaus-fahrdorf.de |
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Anschrift | Breslauer Str. 13, 24837 Schleswig |
Telefon | 04621 28965 |
info@anekdoetchen.de | |
Website | http://www.anekdoetchen.com |
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Anschrift | Deichstraße 75, 25541 Brunsbüttel |
Telefon | 04852 9409600 |
resmio@beckmanns-strandhalle.de | |
Website | https://beckmanns-strandhalle.de/ |
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Anschrift | Dithmarscher Platz 5, 25524 Itzehoe |
Telefon | 04821 7796161 |
g.schuemann-uffmann@mundfein.de | |
Website | https://www.mundfein.de |
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Anschrift | Große Paaschburg 40, 25524 Itzehoe |
Telefon | 04821 8899777 |
info@eckpunkt2006.de | |
Website | http://www.eckpunkt2006.de |
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Anschrift | Itzehoer Straße, 24613 Aukrug |
Telefon | 04873 9980 |
info@erlenhof.org | |
Website | http://landesverein.de/de/1057/erlenhof-cafe.html |
Anschrift | Dorfstr. 65, 25576 Brokdorf |
Telefon | 04829 9000 |
Fax | 04829 900595 |
hotel.sell@gmx.de | |
Website | http://www.elbblick-brokdorf-hotel-sell.de |
Anschrift | Hauptstr. 6, 24890 Stolk |
Telefon | 0170 5329290 |
info@zumgoldenensternstolk.de | |
Website | http://gasthofzumgoldenenstern.business.site |
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Anschrift | Osterholz 3, 25524 Breitenburg |
Telefon | 04828 8222 |
info@derfuxbau.de | |
Website | http://derfuxbau.de |
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Anschrift | Walter-Saxen-Straße 7, 24963 Tarp |
Telefon | 04638 495 |
Fax | 04638 7929 |
info@haus-an-der-treene.de | |
Website | http://www.haus-an-der-treene.de |
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Wenige Kilometer vom Fluss Eider entfernt liegt die Gemeinde Linden. 1402 wurde der Ort erstmals schriftlich dokumentiert und zeichnet sich heute durch ein reges Vereinsleben aus.
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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