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Anschrift | Koppelstraße, 22529 Hamburg |
Telefon | 040 564635 |
info@edeka-berndt.de | |
Website | https://edeka-berndt.de |
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Anschrift | Bahnhofstraße 6-8, 23858 Reinfeld |
Telefon | 04533 2258 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/reinfeld/ |
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Anschrift | Rehnaer Weg 1, 19217 Wedendorfer See |
Telefon | 0162 2079400 |
info@elbwild.de | |
Website | https://www.elbwild.de/ |
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Anschrift | Mönkhofer Weg 1, 23564 Lübeck |
Telefon | 0451 797675 |
info@edeka-merchel.de | |
Website | https://edeka-merchel.de/ |
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Anschrift | Stormarnstraße 33-41, 22844 Norderstedt |
Telefon | 040 525090 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/norderstedt/ |
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Anschrift | Bahnhofstraße 61, 29559 Wrestedt |
Telefon | 05802 1292 |
info@edeka-wessel.de | |
Website | https://e-wessel.de/ |
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Anschrift | Lindenstraße 1a, 21629 Elstorf |
Telefon | 04168 900104 |
info@edeka-bretag.de | |
Website | https://edeka-bretag.de/ |
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Anschrift | Wesloer Landstraße 50-70, 23566 Lübeck |
Telefon | 0451 610860 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/luebeck-wesloe |
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Anschrift | Kohlenbissener Grund 8-12, 29633 Munster |
Telefon | 05192 98020 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/munster/ |
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Anschrift | Nikolaus-Otto-Straße 7, 19061 Schwerin |
Telefon | 0385 644650 |
Fax | 0385 6446521 |
Website | http://www.schweriner-fleischwaren.de |
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Lanze an der Delvenau ist dem Amt Lütau zugehörig. Durch seine Lage am Naturschutzgebiet Lauenburger Elbvorland ist der Ort ein beliebtes Ausflugsziel für Erholung Suchende.
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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