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Anschrift | Hegede 1, 23966 Wismar |
Telefon | 03841 222930 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hinter dem Rathaus 1, 23966 Wismar |
Telefon | 03841 7835312 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 28, 16352 Schönwalde |
Telefon | 033056 89269 |
Anschrift | Professor-Frege-Straße 34, 23970 Wismar |
Telefon | 03841 3339669 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Am Ring 3, 23970 Wismar |
Telefon | 03973 20001141 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Wöbbeliner Straße 24, 19288 Ludwigslust |
Telefon | 03874 6208405 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Karpendiek 3, Real, 23970 Wismar |
Telefon | 03841 3339664 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Breite Straße 4-6, Edeka, 19288 Ludwigslust |
Telefon | 03874 6208404 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Wismarsche Straße 1A, 23999 Insel Poel |
Telefon | 038425 428463 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Dorfstraße 26, 24220 Flintbek |
Telefon | 04347 703562 |
baeckerei.renner@t-online.de | |
Website | http://www.renners-baeckerladen.de |
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Walksfelde wurde 1158 erstmals schriftlich dokumentiert und war bis 1937 Teil von Mecklenburg-Vorpommern. Das Kirchspiel Nusse und das alljährliche Osterfeuer erfreuen sich regionaler Bekanntheit.
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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