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Anschrift | Hinter dem Rathaus 1, 23966 Wismar |
Telefon | 03841 7835312 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Dankwartstraße 26, 23966 Wismar |
Telefon | 03841 3275230 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Segeberger Straße 5-7, NETTO, 23812 Wahlstedt |
Telefon | 04554 7059567 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Alter Markt 17, 24103 Kiel |
Telefon | 0174 7310968 |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Kaistraße 90, 24114 Kiel |
Telefon | 0431 55686560 |
kiel@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Holstenstraße 98, 24103 Kiel |
Telefon | 0174 7310968 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Sophienblatt 20, 24103 Kiel |
Telefon | 0431 66116424 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Am Ring 3, 23970 Wismar |
Telefon | 03973 20001141 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Dorfstraße 26, 24220 Flintbek |
Telefon | 04347 703562 |
baeckerei.renner@t-online.de | |
Website | http://www.renners-baeckerladen.de |
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Anschrift | Karpendiek 3, Real, 23970 Wismar |
Telefon | 03841 3339664 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Ca. 10 km nördlich von Neustadt in Holstein befindet sich Beschendorf. Bereits 1322 fand der Ort erstmals urkundliche Erwähnung. Ein Besuch der sehenswerten St. Matthäus-Kapelle lohnt sich sehr.
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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