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Anschrift | Sachsentor 47, 21029 Hamburg |
Telefon | 040 72692247 |
Fax | 03641 2397678 |
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Anschrift | Sachsentor 48, 21029 Hamburg |
Telefon | 040 72541046 |
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Anschrift | Karpendiek 3, Real, 23970 Wismar |
Telefon | 03841 3339664 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Neue Reihe 94, Penny, 18225 Kühlungsborn |
Telefon | 038293 608723 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Wismarsche Straße 24, Netto-Süd, 18233 Neubukow |
Telefon | 038294 166548 |
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Anschrift | Pestalozzistraße 83, 25826 St. Peter-Ording |
Telefon | 04863 7009470 |
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Anschrift | Am Stellwerk 11, REWE, 18233 Neubukow |
Telefon | 038294 166549 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Gadebuscher Str. 23, 19209 Lützow |
Telefon | 03973 20001141 |
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Anschrift | Lüneburger Straße 44, 21073 Hamburg |
Telefon | 040 30088720 |
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Das Ostseebad Laboe liegt wenige Kilometer östlich von Kiel. Sehenswert sind neben den Yachthäfen und dem Kurstrand auch das Marinedenkmal und die alljährlichen Veranstaltungen: beispielsweise das Laboer...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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