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Anschrift | Seekoppelweg 2, 24113 Kiel |
Telefon | 0431 685769 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/kiel-russee/ |
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Anschrift | Gnutzer Straße 15, 24589 Nortorf |
Telefon | 04392 924860 |
Fax | 04392 9248693 |
info@bruening-nortorf.de | |
Website | https://www.bruening-nortorf.de/ |
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Anschrift | Kopperpahler Allee 121, 24119 Kronshagen |
Telefon | 0431 24784050 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/kronshagen/ |
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Anschrift | Saarbrückenstraße 145, 24114 Kiel |
Telefon | 0431 96520 |
Website | https://www.jacques.de/ |
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Anschrift | Hamburger Chaussee 114, 24113 Kiel |
Telefon | 0431 686433 |
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Website | https://www.nahkauf.de/maerkte/kiel-41611801-heiner-kiel-e-k-hamburger-chaussee-114 |
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Anschrift | Rendsburger Straße 119, 24340 Eckernförde |
Telefon | 04351 66670 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/eckernfoerde/ |
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Anschrift | Rendsburger Straße 119, 24340 Eckernförde |
Telefon | 04351 66670 |
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Anschrift | Alte Weide 4, 24116 Kiel |
Telefon | 0431 69021770 |
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Website | https://www.markant-online.de/markt/alte-weide/ |
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Der Landkreis Eckerförde-Rendsburg befindet sich im zentralen Norden Schleswig-Holsteins. Er gliedert sich in die Ämter Achterwehr, Aukrug, Bordesholm, Dänischenhagen, Dänischer Wohld, Eiderkanal...
mehrAls Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit der Verköstigung und dem Ausschank gegen Entgelt in Gaststätten.
Gastronomische Betriebe sind in ihrer Betriebsführung eng an die lebensmittelrechtlichen Vorschriften und die Verordnungen der Lebensmittelhygiene gebunden. Die Einhaltung dieser Richtlinien wird normalerweise von der Lebensmittelüberwachung kontrolliert.
Im Gegensatz zum Küchenbedarf ist der Restaurantbedarf vornehmlich auf die Ausstattung der Speise- und Ausschankräumlichkeiten ausgerichtet. U. a. Essensständer, Bonspieße, Besteckbehälter und Dekorationen sind Teil des Restaurantbedarf-Sortiments.
Für gastronomische Betriebe mit Speisenangebot sind zahlreiche Küchenutensilien notwendig. Spezielle Arbeitstische, Messbecher, Kochwerkzeug und Dispenser u. a. sind für Klein- und Großküchen wichtige Arbeitsutensilien für die Speisenzubereitung.
Gastronomische Lebensmittel werden in der Regel von Großhändlern vertrieben. Häufig sind Lebensmittel-Großhändler auf eine bestimmte Angebotspalette (z. B. Feinkost, Obst und Gemüse) spezialisiert.
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