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Anschrift | Beidendorfer Weg 30, 23628 Lübeck |
Telefon | 04508 7770080 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/krummesse/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Kandinskyallee 21, 22115 Hamburg |
Telefon | 040 7156406 |
edeka.woelm.nord@edeka.de |
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Anschrift | Großenseer Straße 7b, 22946 Trittau |
Telefon | 04154 86070 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | https://www.famila-nordost.de/trittau/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Möllerung 11-13, 23569 Lübeck |
Telefon | 0451 308050 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | https://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/luebeck-kuecknitz/ |
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Anschrift | Hamburger Straße 67, 22946 Trittau |
Telefon | 04154 9888822 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/trittau/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Grönauer Heide 2, 23627 Groß Grönau |
Telefon | 04509 70770 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/gross-groenau/ |
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Anschrift | Oldesloer Straße 1, 23919 Berkenthin |
Telefon | 04544 8905520 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/berkenthin/ |
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Anschrift | Liebigstraße 2, 21465 Reinbek |
Telefon | 040 73091490 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/reinbek/ |
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Anschrift | Lindenstraße 1a, 21629 Elstorf |
Telefon | 04168 900104 |
info@edeka-bretag.de | |
Website | https://edeka-bretag.de/ |
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Anschrift | Hans-Böckler-Straße 32b, 27578 Bremerhaven |
Telefon | 0471 1428980 |
info@edeka-cord.com | |
Website | https://edeka-cord-bremerhaven.de/ |
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Elsdorf-Westermühlen befindet sich in der Eider-Treene-Niederung, wenige Kilometer südwestlich von Rendsburg. Schon 1340 fand die Gemeinde erstmals schriftliche Erwähnung. Durch den Hof Elsdorf besitzt...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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