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Anschrift | Hohe Straße 9, 24768 Rendsburg |
Telefon | 04331 4359960 |
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Anschrift | Kanaltunnel Süd / B77, 24784 Westerrönfeld |
Telefon | 04331 4379555 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/westerroenfeld-kanaltunnel-sued-b-77-q1-tankstelle |
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Anschrift | Heidbunge 3, 24848 Kropp |
Telefon | 04624 6979840 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/kropp-heidbunge-3-bft-tankstelle |
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Telefon | 04622 4280030 |
Fax | 04191 4280039 |
flensburg@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Telefon | 04347 703562 |
baeckerei.renner@t-online.de | |
Website | http://www.renners-baeckerladen.de |
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Anschrift | Sophienblatt 20, 24103 Kiel |
Telefon | 0431 66116424 |
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Rendsburg liegt am Nord-Ostsee-Kanal und verbindet die beiden Landesteile Schleswig und Holstein. Die Stadt wurde um 1150 gegründet und 1199 in der "Chronica Slavorum" von Arnold von Lübeck schriftlich...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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