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Anschrift | Gutsstraße 5, 04416 Markkleeberg |
Telefon | 0341 3081293 |
Fax | 0413081294 |
leipzig@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Maxhütte 21, 08056 Zwickau |
Telefon | 0351 21249950 |
dresden@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Comeniusweg 1, 08056 Zwickau |
Telefon | 0375 216032 |
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Anschrift | Bahnhofstraße 16A, 07980 Berga |
Telefon | 036623 23193 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Marchlewskistr. 1-3, 08062 Zwickau |
Telefon | 0375 7880169 |
Fax | 0375 7880172 |
eckert-zwickau-162330@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Ringstraße 17, 09247 Chemnitz |
Telefon | 03722 6996523 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Ortmannsdorfer Straße 58, 08132 Mülsen |
Telefon | 037601 2749 |
tex04@web.de | |
Website | https://www.holzofen-schaubaeckerei.de |
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Anschrift | Chemnitztalstr. 249, 09114 Chemnitz |
Telefon | 0371 33520394 |
Anschrift | Windbergstr. 20, 09376 Oelsnitz |
Telefon | 037298 12850 |
jonny.schoenfelder@t-online.de | |
Website | https://www.baeckerei-jonny-schoenfelder.de/ |
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Anschrift | Markt 6, 07570 Weida |
Telefon | 036603 712692 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Altenburg ist eine Kreisstadt des Altenburger Landes im Osten Thüringens. Die ehemalige Residenzstadt wird von Pleiße, Blaue Flut und Deutscher Bach durchflossen. Altenburg wurde 976 erstmal in einer...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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