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Anschrift | Heinrichstraße 19, 37235 Hessisch Lichtenau |
Telefon | 05602 9190099 |
Fax | 05602 9190122 |
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Website | https://www.edeka-brandl.de/ |
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Anschrift | Mainleite 2, 97478 Knetzgau |
Telefon | 09527 9500540 |
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Anschrift | Eisfelder Straße 17, 96465 Neustadt b. Coburg |
Telefon | 09568 8918446 |
Fax | 09568 8918447 |
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Anschrift | Iderhoffstraße 9, 99085 Erfurt |
Telefon | 0361 5625596 |
Fax | 0361 5625596 |
info@partyservice-stern.de | |
Website | http://partyservice-stern.de |
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Anschrift | Ulrichsteiner Straße 7, 35325 Mücke |
Telefon | 06400 959155 |
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Anschrift | Kohlesberg 2, 96237 Ebersdorf |
Telefon | 09562 2161 |
info@fleischerei-herdan.de | |
Website | http://www.fleischerei-herdan.de |
Anschrift | Marktplatz 6, 37247 Großalmerode |
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Anschrift | Am Knok 3, 97483 Eltmann |
Telefon | 0160 96637647 |
Mobil | 0160 96637647 |
schmittla112@gmx.de |
Anschrift | Stettfelder Str. 1, 97500 Ebelsbach |
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Anschrift | Am Mühlteich 6, 34582 Borken |
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Kaltensundheim ist eine thüringische Gemeinde des Schmalkalden-Meiningen-Kreises. Das Ortsbild ist durch Fachwerkhäuser geprägt. Das Wahrzeichen der Ortschaft ist die sehenswerte Wehrkirche aus dem Jahr...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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