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Anschrift | Industriestraße 19, 96342 Stockheim |
Telefon | 09265 807181 |
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Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Anschrift | Am Bahndamm 5, 63594 Hasselroth |
Telefon | 06055 7089973 |
Fax | 06055 900137 |
main-kinzig@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Am Bromenhieb 3, 96361 Steinbach |
Telefon | 09263 9920217 |
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Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Anschrift | Lohweg 9, 35282 Rauschenberg |
Telefon | 06043 5199764 |
marburg@morgengold.de | |
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Anschrift | Am Flecken 46, 96275 Marktzeuln |
Telefon | 09574 6541754 |
info@muellersbackhaus.de | |
Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Anschrift | Rischenweg 1, 37124 Rosdorf |
Telefon | 0551 78400 |
info@vestakorn.de |
Anschrift | Hauptstr. 23, 63846 Laufach |
Telefon | 06093 459 |
info@cafe-langenstein.de | |
Website | http://www.cafe-langenstein.de |
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Anschrift | Bahnhofstr. 42, 96257 Redwitz |
Telefon | 09574 651324 |
info@muellersbackhaus.de | |
Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Anschrift | Eichenstr. 3, 61203 Reichelsheim |
Telefon | 06035 91140 |
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Anschrift | Böttingerstraße 21, 37073 Göttingen |
Telefon | 0551 5173920 |
holzofencafe@mail.de | |
Website | https://www.cafe-hemer.de |
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Zwischen Kaltennordhausen und Dermbach liegt die Rhöngemeinde. Schon im Jahre 956 wurde Neidhartshausen erstmals in einer Urkunde genannt. Das Ortsbild der beschaulichen Gemeinde wird maßgeblich durch die...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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