Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
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neueste Trends: Biobauern und Biohöfe in Ihrer Umgebung |
Anschrift: | Tribseer Damm 75, 18437 Stralsund |
Telefon: | 03831666072 |
Fax: | 03831666073 |
E-Mail: | info@bioinsel-stralsund.de |
Anschrift: | Dorfstraße 9, 18461 Zandershagen |
Telefon: | 038322445 |
Fax: | 03832258789 |
E-Mail: | mail@hofzandershagen.de |
Anschrift: | Haus 12, 18573 Stönkvitz/Rügen |
Telefon: | 03830620043 |
Fax: | 03830620043 |
E-Mail: | info@oekohof-thom.de |
Anschrift: | Gutshaus Boltenhagen, 18516 Süderholz |
Telefon: | 038326535780 |
Fax: | 038326535781 |
E-Mail: | info@essbarelandschaften.de |
Anschrift: | Dorfstraße 1, 18551 Lohme |
Telefon: | 0383029207 |
E-Mail: | info@hofgut-bisdamitz.de |
Anschrift: | Direkt an der B 111, 17495 Züssow |
Telefon: | 038355689828 |
Fax: | 038355689829 |
E-Mail: | ostseelandwerkstatt@pommerscher-diakonieverein.de |
Die Hansestadt Stralsund wird, aufgrund ihrer Lage an einer Meerenge der Ostsee, auch als Tor zur Insel Rügen bezeichnet. Die Stadt gehört zu den vier Oberzentren des Landes und seit 2002 zum...
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Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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