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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Biohof-FAQ | |
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| Anschrift: | Bleiche 1, 72574 Bad Urach |
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| Fax: | 07125947815 |
| E-Mail: | biolandhof.bleiche@bruderhausdiakonie.de |
| Anschrift: | Hartstraße 42, 72532 Gomadingen |
| Telefon: | 07385965222 |
| Fax: | 07385965223 |
| E-Mail: | info@gemueseabo.de |
| Anschrift: | Burgholz 1, 73527 Schwäbisch Gmünd |
| Telefon: | 0717181798 |
| Fax: | 0717186282 |
| E-Mail: | mail@biohof-widmann.de |
| Anschrift: | Bohnackerhof 2, 73240 Wendlingen |
| Telefon: | 070245019016 |
| Fax: | 070245019015 |
| E-Mail: | kontakt@biolandhof-klauss.de |
| Anschrift: | Lauterstraße 109, 73563 Mögglingen |
| Telefon: | 07174803524 |
| Anschrift: | Am Hochberg 25, 89584 Lauterach |
| Telefon: | 07375922293 |
| Fax: | 07375922238 |
| E-Mail: | lutz.mammel@alb-leisa.de |
| Anschrift: | Waldwiesenhof, 73776 Altbach |
| Telefon: | 0715371781 |
| Fax: | 07153826760 |
| E-Mail: | seifried@hoffrisch.de |
Biohof: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Biohof
Woran erkennt man regionale Bio-Siegel?
Zur Förderung der Regionalvermarktung von Lebensmitteln gibt es bestimmte Biosiegel, welche die Herkunftsbestimmungen angeben...
Ist ein Produkt aus integriertem Landbau ein Bioprodukt?
Die Bioqualität setzt auf ökologischen Landbau, während der integrierte Landbau lediglich eine annähernde Verfahrensweise im...
Wodurch zeichnet sich der ökologische Landbau aus?
Zahlreiche Maßnahmen, welche bei der Erzeugung von landwirtschaftlichen Produkten nach ökologischem Prinzip ergriffen werden, sind...
Warum sind Bioprodukte oftmals teurer als andere Produkte?
Ein Grund liegt in der ökologischen Wirtschaftsweise, die bei der Erzeugung von Bioprodukten engehalten werden soll. So sind...
Was ist der Unterschied zwischen Bio und Öko?
Bei Bio und Öko handelt es sich eigentlich um austauschbare Begriffe. Allerdings ist der Ausdruck "Bioprodukt" weitläufig bekannt...
Alle Infos aus Nellingen
Nellingen besitzt durch seine weitläufigen umgebenden Wacholderheiden große Bekanntheit. Die Gemeinde in der Schwäbischen Alb fand schon im 12. Jahrhundert seine urkundliche Ersterwähnung. Nicht nur das...
mehrInteressante Themen
Biohof
Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Alternative Landwirtschaft
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Tierhaltung auf dem Biohof
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Hofladen
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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