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Anschrift | Rinderbacher Gasse 13, 73525 Schwäbisch Gmünd |
Telefon | 07171 64976 |
Fax | 07171 69818 |
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Anschrift | Graf-von-Soden-Straße 9, 73527 Schwäbisch Gmünd |
Telefon | 07174 5246 |
info@holzofenbaeckerei-ecker.de | |
Website | https://www.holzofenbaeckerei-ecker.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Einhornstraße 110, 73529 Schwäbisch Gmünd |
Telefon | 07171 44846 |
waldstetten@edeka-mangold.de | |
Website | https://edeka-mangold.de/edeka-strassdorf/ |
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Anschrift | Bahnhofstr. 1, 73033 Göppingen |
Telefon | 07161 979813 |
Fax | 07161 73984 |
eckert-goeppingen-110119@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Ulmer Str. 76, Im Bahnhof, 73730 Oberesslingen |
Telefon | 0711 313181 |
Fax | 0711 5509909 |
eckert-oberesslingen-110131@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Plochinger-Str. 7, 73730 Esslingen |
Telefon | 0711 89462638 |
Fax | 0711 89462639 |
stuttgart@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/start |
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Anschrift | Kirchklingenweg 2, 74538 Rosengarten |
Telefon | 0791 59504 |
Fax | 0791 52015 |
info@landbaeckerei-tauberschmidt.de | |
Website | http://www.landbaeckerei-tauberschmidt.de |
Anschrift | Schmidener Straße 175, 70374 Stuttgart |
Telefon | 0711 558942 |
info@baeckerei-buerkle.de | |
Website | http://baeckerei-buerkle.de |
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Anschrift | Bahnhofstraße 13, 73728 Esslingen am Neckar |
Telefon | 0711 45981333 |
post@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Porschestr. 11, 73278 Schlierbach |
Telefon | 0711 89462630 |
stuttgart@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/start |
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Der Rems-Murr-Kreis liegt zentral-nördlich in Baden-Württemberg, im Regierungsbezirk Stuttgart. Zunächst gehören dem Rems-Murr-Kreis die Städte Fellbach, Murrhardt, Waiblingen und Weinstadt, sowie die...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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