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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Biohof-FAQ | |
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| Fax: | 07128304875 |
| E-Mail: | info@bioland-alb.de |
| Anschrift: | Bläsikelter 1, 72072 Tübingen |
| Telefon: | 0707173209 |
| Fax: | 07071763239 |
| E-Mail: | obstgut@blaesiberg.de |
| Anschrift: | Burgfeldenstr. 37-1, 72488 Sigmaringen - Gutenstein |
| Telefon: | 075751221 |
| Fax: | 07575926761 |
| E-Mail: | backpackers.hotel@t-online.de |
| Anschrift: | Dettingerstaße 27, 72172 Sulz - Dürrenmettstetten |
| Telefon: | 074543575 |
| Fax: | 07454407392 |
| E-Mail: | freylorenz@gmx.de |
| Anschrift: | Veringerstr. 30, 72511 Bingen-Hochberg |
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| Fax: | 075771205 |
| E-Mail: | froehlich@alb-rind.de |
| Anschrift: | Gaisbühl Hofgut 12, 72762 Reutlingen |
| Telefon: | 07121278444 |
| Fax: | 07121278514 |
| E-Mail: | hofladen.gaisbuehl@bruderhausdiakonie.de |
Biohof: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Biohof
Wann darf ein Produkt das Biosiegel tragen?
Das Bio-Siegel dürfen Produkte nur tragen, wenn bei ihrer Produktion strikte Anforderungen eingehalten werden. Diese werden z.B...
Was versteht man unter dem ökologischen Landbau?
Das Grundprinzip des ökologischen Gedankens im Landbau basiert auf der Nachhaltigkeit, indem natürliche Ressourcen besonders...
Woran erkennt man regionale Bio-Siegel?
Zur Förderung der Regionalvermarktung von Lebensmitteln gibt es bestimmte Biosiegel, welche die Herkunftsbestimmungen angeben...
Haben importierte Lebensmittel auch Bio-Siegel?
Dies kann unter Umständen möglich sein. Voraussetzung ist, dass die Lebensmittel entsprechend den EU-Rechtsvorschriften für den...
Wodurch zeichnet sich der ökologische Landbau aus?
Zahlreiche Maßnahmen, welche bei der Erzeugung von landwirtschaftlichen Produkten nach ökologischem Prinzip ergriffen werden, sind...
Alle Infos aus Zollernalbkreis
Zentral-südlich im Bundesland Baden-Württemberg liegt der Zollernalbkreis. Dieser Landkreis umfasst zunächst die Städte Burladingen, Haigerloch und Rosenfeld. Des Weiteren gibt es im Zollernalbkreis auch...
mehrFAQ und Ratgeber Biohof
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Interessante Themen
Biohof
Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Alternative Landwirtschaft
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Tierhaltung auf dem Biohof
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Hofladen
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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