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Anschrift | Sulzbacher Straße 196, 71522 Backnang |
Telefon | 07191 9128363 |
Fax | 07191 66263 |
info@metzgerei-kuehnle.de | |
Website | http://www.metzgerei-kuehnle.de |
Anschrift | Marktstraße 12, 71540 Murrhardt |
Telefon | 07192 6473 |
m-offenhaeusser@t-online.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Marktstraße 20, 75438 Knittlingen |
Telefon | 07043 32812 |
Fax | 07043 32815 |
info@metzgerei-dobler.de | |
Website | http://www.metzgerei-dobler.de |
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Anschrift | Feuchtwanger Str. 32, 91589 Aurach |
Telefon | 09804 327 |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Kreuzstraße 21, 74321 Bietigheim-Bissingen |
Telefon | 07142 93430 |
info@nahundgut-bissingen.de | |
Website | https://nahundgut-bissingen.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 19, 74405 Gaildorf |
Telefon | 07971 910443 |
Fax | 07971 910944 |
flachdachbau.wahl@gmx.de |
Anschrift | Weinberger Str. 18, 91589 Aurach |
Telefon | 09804 231 |
j-sorg@t-online.de |
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Anschrift | Am Weidensatz 22, 76756 Bellheim |
Telefon | 07272 7000133 |
info@edeka-bellheim.de | |
Website | https://edeka-bellheim.de/ |
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Anschrift | Neustadter Str. 3, 76879 Hochstadt |
Telefon | 06347 608124 |
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Anschrift | Lindenstraße 4, 71739 Oberriexingen |
Telefon | 07042 5748 |
Fax | 07042 5633 |
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Website | http://www.partyservice-langhans.de |
Dammbach liegt im unterfränkischen Landkreis Aschaffenburg und gehört der Verwaltungsgemeinschaft Mespelbrunn an. Die Gemeinde im Hochspessart besteht aus 2 Ortsteilen. Im Ort befinden sich zahlreiche...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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