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Anschrift | Postplatz 3, Im Bahnhof Hennigsdorf, 16761 Hennigsdorf |
Telefon | 03302 802769 |
Fax | 03302 810602 |
eckert-hennigsdorf-163460@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Postplatz 3a, Bahnhof Hennigsdorf, 16761 Hennigsdorf |
Telefon | 03302 2033553 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Bahnhofstraße 1, Netto Nieder Neuendorf, 16761 Hennigsdorf |
Telefon | 03302 2033554 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Am Markt 6-7, 16727 Velten |
Telefon | 03304 2084865 |
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Anschrift | Viktoriastraße 20, 16727 Velten |
Telefon | 03304 2079931 |
backhaus-viktoria@web.de |
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Anschrift | Friedrichstraße 31, Hinterhof, 16540 Hohen Neuendorf |
Telefon | 03303 8170864 |
hallo@frautorte.de | |
Website | http://www.frautorte.de |
Anschrift | Hauptstraße 15-19, NETTO Birkenwerder, 16547 Birkenwerder |
Telefon | 03303 5209352 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Berliner Str. 1, Im U-Bahnhof Alt-Tegel, 13507 Berlin |
Telefon | 030 43408672 |
Fax | 030 43408671 |
U-Store-Berlin-160316@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Alter Wansdorfer Weg 2, 14621 Schönwalde-Glien |
Telefon | 03322 2332928 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Am Borsigturm 2, 13507 Berlin |
Telefon | 030 43402357 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Hennigsdorf liegt an der nordwestlichen Stadtgrenze von Berlin an der Havel. Schon 1375 wurde Hennigsdorf als "Heynekendorp" urkundlich erwähnt. Sehr attraktiv für Besucher ist Hennigsdorf durch die...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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