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Anschrift | Viktoriastraße 20, 16727 Velten |
Telefon | 03304 2079931 |
backhaus-viktoria@web.de |
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Anschrift | Am Markt 6-7, 16727 Velten |
Telefon | 03304 2084865 |
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Anschrift | Postplatz 3, Im Bahnhof Hennigsdorf, 16761 Hennigsdorf |
Telefon | 03302 802769 |
Fax | 03302 810602 |
eckert-hennigsdorf-163460@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Postplatz 3a, Bahnhof Hennigsdorf, 16761 Hennigsdorf |
Telefon | 03302 2033553 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 15-19, NETTO Birkenwerder, 16547 Birkenwerder |
Telefon | 03303 5209352 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Friedrichstraße 31, Hinterhof, 16540 Hohen Neuendorf |
Telefon | 03303 8170864 |
hallo@frautorte.de | |
Website | http://www.frautorte.de |
Anschrift | Berliner Straße 32, 16556 Hohen Neuendorf |
Telefon | 03303 501244 |
Anschrift | Bahnhofstraße 1, Netto Nieder Neuendorf, 16761 Hennigsdorf |
Telefon | 03302 2033554 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Lehnitzstraße 81-85, REWE Oranienburg, 16515 Oranienburg |
Telefon | 03301 2073449 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Stralsunder Str, Im Hauptbahnhof Oranienburg, 16515 Oranienburg |
Telefon | 03301 704322 |
Fax | 03301 530996 |
eckert-oranienburg-163410@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Velten im Landkreis Oberhavel wurde schon 1355 erstmals urkundlich erwähnt und hält eine rege Städtepartnerschaft mit Grand Couronne in Frankreich. Neben vielen Geschichtsdenkmälern können auch das...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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