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Anschrift | Am Strom 60, 18119 Rostock |
Telefon | 0381 54823431 |
bankett@hotel-am-alten-strom.de | |
Website | https://mahlwerk-coffee.de |
Anschrift | Am Leuchtturm 2, 18119 Rostock |
Telefon | 0381 5190856 |
Anschrift | Burgwall 17, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 31337 |
Anschrift | Am Strom 60, 18119 Rostock |
Telefon | 0381 5192722 |
Anschrift | Am Strom 101, 18119 Rostock |
Telefon | 0381 5192831 |
Anschrift | Am Strom 58, 18119 Rostock |
Telefon | 0381 5193893 |
Anschrift | Strom 107-108, 18119 Rostock |
Telefon | 0381 52674 |
Fax | 0381 52605 |
info@restaurant-atlantic.de | |
Website | http://www.restaurant-atlantic.de/ilristorante.shtml |
Anschrift | Am Leuchtturm 16, 18119 Rostock |
Telefon | 0381 543738 |
Fax | 0381 548510 |
info@restaurant-olive.de | |
Website | http://www.restaurant-olive.de/ |
Anschrift | Am Strom 32, 18119 Rostock |
Telefon | 0381 54292 |
Anschrift | Neuer Markt 22, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 454850 |
Website | http://www.ratskeller-rostock.com/ |
Velgast an der Barthe liegt etwa 25 km westlich von Stralsund im Landkreis Vorpommern-Rügen. Zu den bekanntesten Velgaster Sehenswürdigkeiten zählen die St. Jürgen-Kirche in Starkow, die Christuskirche...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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