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Anschrift | Friesenstraße 57, 26789 Leer |
Telefon | 0441 35096348 |
Fax | 0441 35096350 |
ostfriesland@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Pferdemarktstraße 53-55, 26789 Leer |
Telefon | 0491 3876 |
Fax | 0491 5961 |
baeckerei.bruhns@t-online.de | |
Website | http://www.baeckerei-leer.de |
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Anschrift | Lange Straße 55-57, 26655 Westerstede |
Telefon | 04488 842151 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/westerstede-lange-strasse-55-57-tankstelle |
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Anschrift | Westersteder Str. 3, 26160 Bad Zwischenahn |
Telefon | 04403 6025244 |
Website | https://www.ammerlaender-landcafe-backstube.de/ |
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Anschrift | Splitting links 19, 26871 Papenburg |
Telefon | 04961 71133 |
Fax | 04961 982587 |
info@baeckerei-dreyer.de | |
Website | http://www.baeckerei-dreyer.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Neue Str. 17, 26757 Borkum |
Telefon | 04922 2301 |
Website | http://www.borkum-navigator.de |
Anschrift | Schwarzer Weg 1, 26215 Wiefelstede |
Telefon | 0441 40868620 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/wiefelstede-schwarzer-weg-tankstelle-metjendorf |
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Anschrift | Großer Kuhlenweg 50, 26125 Oldenburg |
Telefon | 0441 35096330 |
Fax | 0441 35096350 |
oldenburg@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Lange Straße 87, 26122 Oldenburg |
Telefon | 0441 95076213 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Bahnhofsplatz 12, Im Bahnhof, 26122 Oldenburg |
Telefon | 0441 15118 |
Fax | 0441 9250970 |
eckert-oldenburg-140480@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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In Ostfriesland liegt die Gemeinde, die zum Landkreis Wittmund gehört. Das noch junge Blomberg entstand durch die preußische Kolonisation ab 1765.
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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