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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Biohof-FAQ | |
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| Anschrift: | Am Heimbacher Pfad 17, 65307 Bad Schwalbach |
| Telefon: | 0612412495 |
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| E-Mail: | biokeller@gmx.de |
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| Telefon: | 061969989814 |
| Fax: | 061969989807 |
| E-Mail: | obstgut.stamm@wachholderhof.net |
| Anschrift: | Lauterbachstraße 20, 67435 Neustadt-Mußbach |
| Telefon: | 06321968561 |
| Fax: | 06321968562 |
| E-Mail: | weingut@schwarztrauber.com |
| Anschrift: | Gewann Schläuchen 4, 69121 Heidelberg |
| Telefon: | 06221419164 |
| Fax: | 06221402242 |
| E-Mail: | gaertnerei@wiesenaecker-hd.de |
| Anschrift: | Kirchgasse 9, 61449 Steinbach |
| Telefon: | 0617178458 |
| Fax: | 06171983090 |
| E-Mail: | bio@demeter-quellenhof.de |
| Anschrift: | Gommersheimerstraße 10, 67482 Böbingen |
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Biohof: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Biohof
Woran erkennt man regionale Bio-Siegel?
Zur Förderung der Regionalvermarktung von Lebensmitteln gibt es bestimmte Biosiegel, welche die Herkunftsbestimmungen angeben...
Was versteht man unter dem ökologischen Landbau?
Das Grundprinzip des ökologischen Gedankens im Landbau basiert auf der Nachhaltigkeit, indem natürliche Ressourcen besonders...
Wodurch zeichnet sich der ökologische Landbau aus?
Zahlreiche Maßnahmen, welche bei der Erzeugung von landwirtschaftlichen Produkten nach ökologischem Prinzip ergriffen werden, sind...
Was ist der Unterschied zwischen Bio und Öko?
Bei Bio und Öko handelt es sich eigentlich um austauschbare Begriffe. Allerdings ist der Ausdruck "Bioprodukt" weitläufig bekannt...
Wann darf ein Produkt das Biosiegel tragen?
Das Bio-Siegel dürfen Produkte nur tragen, wenn bei ihrer Produktion strikte Anforderungen eingehalten werden. Diese werden z.B...
Alle Infos aus Wintersheim
Wintersheim wurde schon im Jahr 766 erstmals urkundlich erwähnt. Überregional von besonderer Bedeutung ist der Wintersheimer Weinwandertag, welcher alljährlich im Rahmen der Kerwe stattfindet.
mehrInteressante Themen
Biohof
Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Alternative Landwirtschaft
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Tierhaltung auf dem Biohof
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Hofladen
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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