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Anschrift | Rosenstr. 6, 01855 Sebnitz |
Telefon | 035971 51680 |
Anschrift | Grenzstr. 8, 01904 Steinigtwolmsdorf |
Telefon | 035951 32371 |
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Anschrift | Neukircher Str. 77, 01877 Schmölln-Putzkau |
Telefon | 03594 704819 |
baeckerei-mager@web.de |
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Anschrift | Schützenhausstraße 7, 01833 Stolpen |
Telefon | 035973 29172 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/stolpen-schuetzenhausstrasse-7-shell-station |
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Anschrift | Hohlergasse 6, 01847 Lohmen |
Telefon | 03501 588106 |
Website | http://www.baeckerei-walter-lohmen.de |
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Anschrift | Hauptstraße 27, 01909 Großharthau |
Telefon | 035200 24442 |
philipp.baeckerei@t-online.de |
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Anschrift | Bautzener Straße 24, 02633 Göda |
Telefon | 035930 5560420 |
Fax | 035930 5560444 |
info@baecker-fehrmann.de | |
Website | https://www.baecker-fehrmann.de |
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Anschrift | Neusalzaer Straße 43b, 02625 Bautzen |
Telefon | 03591 3189548 |
info@baecker-fehrmann.de | |
Website | https://www.baecker-fehrmann.de |
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Anschrift | Bahnhof, Im Bahnhof, 01796 Pirna |
Telefon | 03501 442600 |
Fax | 03501 442601 |
eckert-pirna-163870@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Kornmarkt 7, 02625 Bautzen |
Telefon | 03591 532576 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Sebnitz ist ein staatlich anerkannter Erholungsort am Rand des Naturparks Sächsische Schweiz und auch als „Stadt der Seidenblumen“ bekannt. An der Sebnitz gelegen, wurde Sebnitz schon 1451 erstmals als...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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