Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
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neueste Trends: Biobauern und Biohöfe in Ihrer Umgebung |
Anschrift: | Hof Sophienlust, 24241 Schierensee |
Telefon: | 043473360 |
Fax: | 04347708245 |
E-Mail: | info@hofsophienlust.de |
Anschrift: | Wulksfelder Damm 15-17, 22889 Hamburg-Tangstedt |
Telefon: | 0406442510 |
E-Mail: | info@gut-wulksfelde.de |
Anschrift: | Herrenhausallee 8, 22397 Hamburg |
Telefon: | 0406071147 |
Fax: | 04060761747 |
E-Mail: | wohldorfer-hof@t-online.de |
Anschrift: | Rendsburger Landstr. 510, 24111 Kiel |
Telefon: | 04312392369 |
Fax: | 04312392372 |
E-Mail: | info@wittschap.de |
Anschrift: | Dorfstr. 3, 25337 Kölln-Reisiek |
Telefon: | 0412174901 |
Fax: | 041214915979 |
E-Mail: | info@koellner-hof.de |
Anschrift: | Nordring 7, 25474 Bönningstedt |
Telefon: | 0405569410 |
Fax: | 04055694120 |
E-Mail: | info@baeckerei-kolls.de |
Anschrift: | Wörthstr. 24-26, 24116 Kiel |
Telefon: | 0431129747 |
Fax: | 04311609860 |
E-Mail: | info@biohof-kiel.de |
Anschrift: | Dannwisch 1, 25358 Horst |
Telefon: | 041261456 |
Fax: | 041262784 |
E-Mail: | info@dannwisch.de |
Anschrift: | Bornkampsweg 39, 22926 Ahrensburg |
Telefon: | 0410251109 |
Fax: | 041028249310 |
E-Mail: | info@gutwulfsdorf.de |
Anschrift: | Kührener Weg 4, 24329 Dannau |
Telefon: | 043831285 |
Fax: | 043831587 |
E-Mail: | urte.karnick@gmx.de |
Etwa 10 km südöstlich von Neumünster befindet sich die Gemeinde Latendorf. Der Hörspielautor Hinrich Kruse zählt zu den bekanntesten Latendorfer Persönlichkeiten.
mehrAuf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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