Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
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neueste Trends: Biobauern und Biohöfe in Ihrer Umgebung |
Anschrift: | Hauptstraße 8, 23896 Mannhagen |
Telefon: | 04543891177 |
Fax: | 04543891178 |
E-Mail: | laemmerhof-naturkost@t-online.de |
Anschrift: | Dorfstr. 42, 23714 Malkwitz |
Telefon: | 04523200059 |
Fax: | 04523202134 |
E-Mail: | arche-ziegenhof@t-online.de |
Anschrift: | Domänenweg 1, 23909 Fredeburg |
Telefon: | 04541862134 |
Fax: | 04541862124 |
E-Mail: | hofladen@domaene-fredeburg.de |
Anschrift: | Kührener Weg 4, 24329 Dannau |
Telefon: | 043831285 |
Fax: | 043831587 |
E-Mail: | urte.karnick@gmx.de |
Anschrift: | Hof Sophienlust, 24241 Schierensee |
Telefon: | 043473360 |
Fax: | 04347708245 |
E-Mail: | info@hofsophienlust.de |
Anschrift: | Dorfstraße 7, 21493 Fuhlenhagen |
Telefon: | 041567132 |
Fax: | 04156818769 |
E-Mail: | hildebrandt.karsten@t-online.de |
Anschrift: | Rendsburger Landstr. 510, 24111 Kiel |
Telefon: | 04312392369 |
Fax: | 04312392372 |
E-Mail: | info@wittschap.de |
Anschrift: | Wörthstr. 24-26, 24116 Kiel |
Telefon: | 0431129747 |
Fax: | 04311609860 |
E-Mail: | info@biohof-kiel.de |
Anschrift: | Sülldorfer Kirchenweg 237, 22589 Hamburg-Sülldorf |
Telefon: | 0408704054 |
Fax: | 040873320 |
E-Mail: | hof.timmermann@t-online.de |
Anschrift: | Finkenwerder Landscheideweg 205, 21129 Hamburg |
Telefon: | 04074212038 |
Fax: | 04074041358 |
E-Mail: | j.quast@quast-obst.de |
1137 hatte Mözen seine urkundliche Ersterwähnung. Die Gemeinde in der Nähe von Bad Segeberg ist besonders durch den für Besucher attraktiven Mözener See bekannt.
mehrAuf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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