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Anschrift | Blumenstraße 25, 72144 Dußlingen |
Telefon | 07072 6009502 |
Fax | 07072 6009534 |
thomas.lutz@rewe-kaufleute.com | |
Website | https://www.rewe-lutz.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Böllatstraße 19, 72622 Nürtingen |
Telefon | 0174 6296236 |
michael_greiss@yahoo.de | |
Website | https://hofmetzgerei-greiss.com/startseite |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Augsburger Straße 28, 87600 Kaufbeuren |
Telefon | 08341 9086750 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/kaufbeuren/ |
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Anschrift | Justus-von-Liebig-Straße 5, 86807 Buchloe |
Telefon | 08241 911060 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/buchloe/ |
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Anschrift | Herrenbergerstraße 38, 72070 Tübingen |
Telefon | 07071 43157 |
tuebingen@edeka-schoeck.de | |
Website | https://edeka-schoeck.de/nah-und-gut-tuebingen/ |
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Anschrift | Hauptstraße 13/1, 73249 Wernau (Neckar) |
Telefon | 07153 38677 |
Fax | 07153 38977 |
info@metzgerei-baur.de | |
Website | https://baur.digitale-theke.com |
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Anschrift | Pflugstraße 9, 89537 Giengen |
Telefon | 07322 8610 |
Fax | 07322 932996 |
info@metzgerei-renner.de | |
Website | http://www.metzgerei-renner.de |
Anschrift | Unterdorfstraße 1, 73257 Köngen |
Telefon | 07024 989895 |
Fax | 07024 989896 |
info@blessing-kurz.de | |
Website | http://www.blessing-kurz.de |
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Anschrift | Zusamleite 1, 86450 Altenmünster |
Telefon | 08295 9093634 |
info@edeka-zeller.de | |
Website | https://edeka-zeller.de/ |
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Anschrift | Schwarzwaldstr. 22, 78224 Singen |
Telefon | 07731 62433 |
Fax | 07731 69427 |
info@denzel-metzgerei.de | |
Website | http://www.denzel-metzgerei.de |
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Mittelbiberach ist eine Ansiedlung, gelegen in Oberschwaben und gehörig zum Landkreis Biberach in Baden-Württemberg. Die Keltengräber und die Keltenschanze sind als Ausflugsziel historisch sehr...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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