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Anschrift | Rietstraße 6, 78050 Villingen-Schwenningen |
Telefon | 07721 9941146 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Niedere Str. 4, 78050 Villingen-Schwenningen |
Telefon | 07721 9954054 |
info@saveurs-de-france.de | |
Website | https://www.saveurs-de-france.de |
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Anschrift | Am Spritzenmättle 27, 77704 Oberkirch |
Telefon | 07802 9222870 |
baden-baden@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | In der Teichmatt 10, 79689 Maulburg |
Telefon | 08008002534 |
mail@aldi-sued.de | |
Website | https://www.aldi-sued.de |
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Anschrift | An der Hochbrücke 2, 78727 Oberndorf |
Telefon | 08008002534 |
mail@aldi-sued.de | |
Website | https://www.aldi-sued.de |
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Anschrift | Ringstraße 1, Stadtbahnhof, 72250 Freudenstadt |
Telefon | 07441 869687 |
Fax | 07441 892744 |
eckert-freudenstadt-110115@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Schwärze 2, 79733 Görwihl |
Telefon | 07754 92060300 |
Anschrift | Bahnhofstr. 82, 72250 Freudenstadt |
Telefon | 07441 951202 |
Fax | 07441 905009 |
eckert-freudenstadt-110116@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Freudentstädter Str. 40, 72270 Baiersbronn |
Telefon | 07442 122542 |
Fax | 07442 122540 |
eckert-baiersbronn-110106@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Bahnhofstraße 1, 79539 Lörrach |
Telefon | 07621 163583 |
Fax | 07621 163584 |
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Dieser Landkreis im Westen von Baden-Württemberg ist dem Regierungsbezirk Freiburg zugehörig. Gegliedert ist der Landkreis Emmendingen in die Gemeindeverwaltungsverbände und Verwaltungsgemeinschaften...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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