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Anschrift | Hauptstraße 51, 75181 Pforzheim |
Telefon | 07231 51216 |
Fax | 07231 561620 |
info@metzgereikuppinger.de | |
Website | https://www.metzgereikuppinger.de |
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Anschrift | Lindenstraße 4, 71739 Oberriexingen |
Telefon | 07042 5748 |
Fax | 07042 5633 |
info@partyservice-langhans.de | |
Website | http://www.partyservice-langhans.de |
Anschrift | Westring 1, 75180 Pforzheim |
Telefon | 07231 766360 |
Website | https://edeka-fedele.de/edeka-pforzheim/ |
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Anschrift | Kirchstraße 3, 70839 Gerlingen |
Telefon | 07156 94440 |
Anschrift | Maichinger Straße 33, 71106 Magstadt |
Telefon | 07159 80470613 |
info@edeka-markt-karow.de | |
Website | https://edeka-markt-karow.de/ |
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Anschrift | Kreuzstraße 21, 74321 Bietigheim-Bissingen |
Telefon | 07142 93430 |
info@nahundgut-bissingen.de | |
Website | https://nahundgut-bissingen.de/ |
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Anschrift | Marktstraße 20, 75438 Knittlingen |
Telefon | 07043 32812 |
Fax | 07043 32815 |
info@metzgerei-dobler.de | |
Website | http://www.metzgerei-dobler.de |
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Anschrift | Hindenburgstraße 24, 71696 Möglingen |
Telefon | 07141 484313 |
Fax | 07141 240521 |
MetzgerJudex@t-online.de | |
Website | http://www.metzgerei-judex.de |
Anschrift | Feuerseeweg 2/1, 70825 Korntal-Münchingen |
Telefon | 0711 8380061 |
Fax | 0711 8380062 |
edeka-neumann@gmx.de | |
Website | https://edekaneumann.de/ |
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Anschrift | Köstlinstrasse 2, 70499 Stuttgart |
Telefon | 0711 8873220 |
Fax | 0711 8666513 |
metzgerei@nouvel.de | |
Website | http://www.nouvel.de |
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Die Gemeinde Wiernsheim gehört zum Enzkreis in Baden-Württemberg, gelegen im Heckengäu auf oberhalb des Enztales. In der Ortschaft besichtigt man den Löwenbrunnen von Stilling. Kaffeeliebhaber werden...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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