Metzger in Lenningen im Branchenbuch
Metzgerei Konrad GmbH im Branchenbuch Lenningen
Im Gänsacker 5, 73252 Lenningen
07026 5761
Der Gewerbeeintrag Metzgerei Konrad GmbH in Lenningen ist auf ortsdienst.de den folgenden Branchen zugeordnet: Metzger.
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Straße | Im Gänsacker 5 | |
PLZ, Ort | 73252 Lenningen | |
Koordinaten | 48.5646,9.45587 | |
KFZ-Navigation | 48.5646,9.45587 |
Montag | 08:00 - 18:00 |
Dienstag | 08:00 - 18:00 |
Mittwoch | 08:00 - 13:00 |
Donnerstag | 08:00 - 18:00 |
Freitag | 08:00 - 18:00 |
Samstag | 08:00 - 13:00 |
Sonntag | geschlossen |
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Etwa 10 km südlich von Kirchheim unter Teck liegt die Gemeinde Lenningen. Attraktiv für Erholung Suchende ist der Ort vor allem durch seine facettenreiche Umgebung des Biosphärenreservates Schwäbische...
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Das Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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