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Anschrift | Löffelstraße 11/1, ZOB Degerloch, 70597 Stuttgart |
Telefon | 0711 71915164 |
Fax | 0711 71916996 |
ONExpress-Stuttgart-110170@ugde.com | |
Website | http://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/onexpress/ |
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Anschrift | Obere Gasse 15, 72070 Tübingen |
Telefon | 07071 66674 |
info@baeckerei-schneck.de | |
Website | https://www.baeckerei-schneck.de/ |
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Anschrift | Karl-Benz-Platz, Im Bahnhof Stuttgart Untertürkheim, 70327 Untertürkheim |
Telefon | 0711 3277220 |
Fax | 0711 3654742 |
stuttgart-110190@ugde.com | |
Website | http://www.servicestoredb.de/sst-de/start.html |
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Anschrift | Rathausplatz 5, 70563 Stuttgart |
Telefon | 0711 78244624 |
coffeeshop_vaihingen@poushe.co | |
Website | https://www.poushe.co/ |
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Anschrift | Rotebühlplatz 21-25, 70178 Stuttgart |
Telefon | 0711 67436115 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Rotebühl-Passage, Verteilerebene U-Bhf Rotebühlplatz, 70173 Stuttgart |
Telefon | 0711 2237024 |
Fax | 0711 2237025 |
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Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Büchsenstr. 20, Theodor-Heuss-Passage, 70174 Stuttgart |
Telefon | 0711 291391 |
Fax | 0711 3000027 |
eckert-stuttgart-110140@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Hospitalstraße 19, 70174 Stuttgart |
Telefon | 0172 1607924 |
Mobil | 0172 1607924 |
info@purecakes.de | |
Website | https://purecakes.de |
Anschrift | Poststraße 36, 73054 Eislingen/Fils |
Telefon | 07161 9176200 |
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Website | https://www.baeckerei-edinger.de |
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Anschrift | Arnulf-Klett-Platz 7, Laden 11, 70173 Stuttgart |
Telefon | 0711 22930751 |
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Neuffen im Landkreis Esslingen ist Teil der Metropolregion Stuttgart am Nordrand der Schwäbischen Alb und erhielt schon 1232 die Stadtrechte. Neuffen umfasst die Stadtteile Kappishäusern und Neuffen...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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