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Anschrift | Einhornstraße 110, 73529 Schwäbisch Gmünd |
Telefon | 07171 44846 |
waldstetten@edeka-mangold.de | |
Website | https://edeka-mangold.de/edeka-strassdorf/ |
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Anschrift | Gottlieb-Daimler-Straße 8, 73529 Schwäbisch Gmünd |
Telefon | 07171 81579 |
info@schmid-kuhn.de | |
Website | http://www.schmid-kuhn.de |
Anschrift | Poststr. 11, 73547 Lorch |
Telefon | 07172 21561 |
Fax | 07172 188210 |
eckert-lorch-110127@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Bahnhofsplatz 5, Im Bahnhof, 73525 Schwäbisch Gmünd |
Telefon | 07171 38973 |
Fax | 07171 1819728 |
eckert-schwaebisch-gmuend-110139@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Rinderbacher Gasse 13, 73525 Schwäbisch Gmünd |
Telefon | 07171 64976 |
Fax | 07171 69818 |
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Anschrift | Hintere Schmiedgasse 9, 73525 Schwäbisch Gmünd |
Telefon | 07171 66113 |
Anschrift | Graf-von-Soden-Straße 9, 73527 Schwäbisch Gmünd |
Telefon | 07174 5246 |
info@holzofenbaeckerei-ecker.de | |
Website | https://www.holzofenbaeckerei-ecker.de/ |
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Anschrift | Wetzgauer Straße 7, 73527 Schwäbisch Gmünd |
Telefon | 07174 5246 |
info@holzofenbaeckerei-ecker.de | |
Website | https://www.holzofenbaeckerei-ecker.de |
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Anschrift | Waldstraße 7, 73527 Schwäbisch Gmünd |
Telefon | 07174 5246 |
info@holzofenbaeckerei-ecker.de |
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Anschrift | Bahnhofstr.1, Im Hauptbahnhof, 73207 Plochingen |
Telefon | 07153 72080 |
Fax | 07153 899935 |
eckert-plochingen-110134@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Die Gemeinde liegt in der Mitte des Oberen Filstals am Aufstieg zur Schwäbischen Alb. Für viele Sehenswürdigkeiten sorgt die Schwäbischen Albstraße, die ganz in der Nähe von Deggingen verläuft und zu...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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