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Anschrift | Feldbergstraße 4, 79868 Feldberg |
Telefon | 0171 7777154 |
info@adler-feldberg.de | |
Website | http://www.adler-feldberg.de |
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Anschrift | Raitenbucher Str. 36, 79853 Lenzkirch |
Telefon | 07655 91050 |
Website | https://www.koehlerei-am-see.de/ |
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Anschrift | St.-Gallus-Straße 7, 79865 Grafenhausen |
Telefon | 07748 301 |
Anschrift | Propsteistraße 24, 79777 Ühlingen-Birkendorf |
Telefon | 07743 655 |
Fax | 07743 919744 |
berghof-riedern@t-online.de | |
Website | http://www.berghof-riedern.de |
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Anschrift | Rathausstraße 14, 79856 Hinterzarten |
Telefon | 07652 91030 |
info@hotel-imbery.de | |
Website | http://www.hotel-imbery.de |
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Anschrift | Bertold-Schmidt-Platz 5, 79787 Lauchringen |
Telefon | 07763 9364984 |
info@feinsinn.cafe | |
Website | https://www.feinsinn.cafe |
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Anschrift | Seestraße 16, 79822 Titisee |
Telefon | 07651 8080 |
info.tis@maritim.de | |
Website | https://www.maritim.de/de/hotels/deutschland/titiseehotel-titisee-neustadt/restaurants |
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Anschrift | Bahnhofstr. 38, 79199 Kirchzarten |
Telefon | 07661 93350 |
Fax | 07661 933535 |
mail@alte-post-kirchzarten.de | |
Website | http://www.alte-post-kirchzarten.de |
Anschrift | Raststätte Breisgau, Autobahn A5, 79227 Schallstadt |
Telefon | 07664 4036330 |
breisgau-ost@coffee-fellows.de | |
Website | https://coffee-fellows.com/locations/coffee-fellows-raststatte-breisgau |
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Anschrift | An der A5, Fahrtrichtung Nord, Breisgau, 79227 Schallstadt |
Telefon | 07664 4036330 |
Website | https://www.nordsee.com/de/ |
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Schopfheim im Landkreis Lörrach liegt im Tal der Wiese zwischen Schwarzwald und Dinkelberg und wurde schon 807 erstmals schriftlich erwähnt. Bekannt ist Schopfheim vor allem für das Teddybärmuseum, das...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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