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Anschrift | Schauinslandstraße 390, 79254 Oberried |
Telefon | 07602 771 |
restaurant@diebergstation.de | |
Website | https://www.diebergstation.de/ |
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Anschrift | Feldbergstraße 4, 79868 Feldberg |
Telefon | 0171 7777154 |
info@adler-feldberg.de | |
Website | http://www.adler-feldberg.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Feldbergstraße 5, 79868 Feldberg (schwarzwald) |
Telefon | 07655 933310 |
Website | https://www.waelder-genuss.de |
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Anschrift | Am Sommerberg 1, 79868 Feldberg (Schwarzwald) |
Telefon | 07655 91050 |
Website | https://www.schlehdorn.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Raitenbucher Str. 36, 79853 Lenzkirch |
Telefon | 07655 91050 |
Website | https://www.koehlerei-am-see.de/ |
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Anschrift | Rathausstraße 14, 79856 Hinterzarten |
Telefon | 07652 91030 |
info@hotel-imbery.de | |
Website | http://www.hotel-imbery.de |
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Anschrift | Bahnhofstr. 38, 79199 Kirchzarten |
Telefon | 07661 93350 |
Fax | 07661 933535 |
mail@alte-post-kirchzarten.de | |
Website | http://www.alte-post-kirchzarten.de |
Anschrift | Ödenbach 3, 79874 Breitnau |
Telefon | 07652 91100 |
info@muehlencafe-schwarzwald.de | |
Website | https://pension-muehlencafe.de/ |
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Anschrift | Seestraße 16, 79822 Titisee |
Telefon | 07651 8080 |
info.tis@maritim.de | |
Website | https://www.maritim.de/de/hotels/deutschland/titiseehotel-titisee-neustadt/restaurants |
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Anschrift | Waldhofstraße 11, 79117 Freiburg im Breisgau |
Telefon | 0176 56739162 |
Website | https://bedurya.com/ |
Todtnau im Landkreis Lörrach liegt im Südschwarzwald im Wiesental und wurde 1025 erstmals urkundlich genannt. Sehr bekannt ist Todtnau für das alljährlich Städlifest, den Philosophischen Herbst sowie...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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