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Anschrift | Am Kochenhof 10, 70192 Stuttgart |
Telefon | 0711 2597590 |
markt@edeka-weckert.de | |
Website | https://edeka-weckert.de/edeka-weckert/ |
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Anschrift | Leharstr. 12, 70195 Stuttgart |
Telefon | 0711 2489794 |
Fax | 0711 2489798 |
stuttgart@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Myliusstraße 16, 71638 Ludwigsburg |
Telefon | 07141 2991839 |
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Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Bahnhofstr. 78, 71229 Leonberg |
Telefon | 07152 21514 |
Fax | 07152 395415 |
eckert-leonberg-140415@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Rosenbergplatz 1, 70193 Stuttgart |
Telefon | 0176 21808199 |
info@zuckerglueck.com | |
Website | https://www.zuckerglueck.com/ |
Anschrift | Rosenbergplatz 1, Verkauf bei Wyld, 70193 Stuttgart |
Telefon | 0711 41120377 |
hello@the-kaek.de | |
Website | https://www.the-kaek.com/ |
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Anschrift | Carl-Schmincke-Straße 31, 71229 Leonberg |
Telefon | 07152 47667 |
Fax | 07152 904365 |
info@baeckerei-marquart.de | |
Website | https://www.baeckerei-konditorei-marquart.de |
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Anschrift | Arnulf-Klett-Platz 1-3, 70173 Stuttgart |
Telefon | 0711 28479450 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Arnulf-Klett-Platz 2, Klettpassage, Verteilerebene, 70173 Stuttgart |
Telefon | 0711 2293328 |
Fax | 0711 2293329 |
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Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Korntal-Münchingen im Landkreis Ludwigsburg liegt im Strohgäu nordwestlich von Stuttgart und wurde 1297 erstmals urkundlich genannt. Die Stadt ist gegliedert in Kallenberg, Korntal und Münchingen...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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