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Anschrift | Kirchstraße 3, 70839 Gerlingen |
Telefon | 07156 94440 |
Anschrift | Sulzbacher Straße 196, 71522 Backnang |
Telefon | 07191 9128363 |
Fax | 07191 66263 |
info@metzgerei-kuehnle.de | |
Website | http://www.metzgerei-kuehnle.de |
Anschrift | Schönbuchweg 4, 71144 Steinenbronn |
Telefon | 07157 520406 |
info@edeka-mummert.de | |
Website | https://edeka-mummert.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Kreuzstraße 21, 74321 Bietigheim-Bissingen |
Telefon | 07142 93430 |
info@nahundgut-bissingen.de | |
Website | https://nahundgut-bissingen.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Ziegelstraße 12, 71063 Sindelfingen |
Telefon | 07031 875365 |
Fax | 07031 875565 |
info@mornhinweg-gmbh.de | |
Website | http://www.mornhinweg-gmbh.de |
Anschrift | Carl-Benz-Straße 3, 72585 Riederich |
Telefon | 07123 93480 |
edeka-riederich@edeka-schoeck.de | |
Website | https://edeka-schoeck.de/edeka-riederich/ |
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Anschrift | Lorcher Straße 25, 73553 Alfdorf |
Telefon | 07172 329096 |
Fax | 07172 329097 |
info@landmetzgerei-greiner.de | |
Website | http://www.landmetzgerei-greiner.de |
Anschrift | Im Gänsacker 5, 73252 Lenningen |
Telefon | 07026 5761 |
Fax | 07026 5761 |
info@konrad-lenningen.de | |
Website | https://www.konrad-lenningen.de/ |
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Anschrift | Gebenbachweg 15, 73667 Kaisersbach |
Telefon | 07184 2667 |
Fax | 07184 91119 |
bernd.lindauer@web.de | |
Website | http://www.landmetzgerei-lindauer.de |
Anschrift | Lindenstraße 4, 71739 Oberriexingen |
Telefon | 07042 5748 |
Fax | 07042 5633 |
info@partyservice-langhans.de | |
Website | http://www.partyservice-langhans.de |
Im Landkreis Rems-Murr-Kreises befindet sich die Gemeinde Kernen im Remstal. Landschaftlich liegt die reizende Gemeinde am westlichen Rand des Remstals und ist ca. 16 km von Stuttgart entfernt. Zu den...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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