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Anschrift | Steinstraße 24, 77652 Offenburg |
Telefon | 0781 9368018 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Freudentstädter Str. 40, 72270 Baiersbronn |
Telefon | 07442 122542 |
Fax | 07442 122540 |
eckert-baiersbronn-110106@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Madertal 3, 72401 Haigerloch |
Telefon | 07474 91393 |
melanie.sinz@web.de | |
Website | https://edeka-sinz-haigerloch.de/ |
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Anschrift | Am Spritzenmättle 27, 77704 Oberkirch |
Telefon | 07802 9222870 |
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Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | August-Ruf-Straße 1, 78224 Singen (Hohentwiel) |
Telefon | 07731 185180 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Bahnhofstraße 2, 78224 Singen (Hohentwiel) |
Telefon | 07731 143303 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Colmarer Straße 5, 79395 Neuenburg |
Telefon | 08008002534 |
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Website | https://www.aldi-sued.de |
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Anschrift | In der Teichmatt 10, 79689 Maulburg |
Telefon | 08008002534 |
mail@aldi-sued.de | |
Website | https://www.aldi-sued.de |
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Anschrift | Basler Straße 66, 79713 Bad Säckingen |
Telefon | 07761 5539163 |
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Furtwangen im Schwarzwald liegt ca. 25km westlich von Villingen-Schwenningen im mittleren Schwarzwald und wurde 1179 erstmals urkundlich erwähnt. Sehr bekannt ist die Hochschule Furtwangen. Furtwangen liegt...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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