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Anschrift | Baumkirchner Straße 15, 81673 München |
Telefon | 089 4361390 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-berg-am-laim-2/ |
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Anschrift | Carl-Wery-Straße 35, 81739 München |
Telefon | 089 20564114 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/neuperlach-muenchen/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Rosenkavalierplatz 4, 81925 München |
Telefon | 089 91072227 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-bogenhausen-4/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Therese-Giehse-Allee 70, 81739 München |
Telefon | 089 6701809 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-neuperlach-sued/ |
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Anschrift | Leitzachtalstraße 133, 83730 Fischbachau |
Telefon | 08028 778 |
nahundgutkirchberger@web.de | |
Website | https://nahgutkirchberger.de/ |
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Anschrift | Unterhachinger Straße 28, 85521 Ottobrunn |
Telefon | 089 6093926 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/ottobrunn-4/ |
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Anschrift | Echardinger Straße 65, 81671 München |
Telefon | 089 23719307 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-berg-am-laim/ |
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Anschrift | Bülowstraße 5, 81679 München |
Telefon | 089 981557 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-bogenhausen-2/ |
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Anschrift | Hanne-Hiob-Straße 10, 81671 München |
Telefon | 089 49059541 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-ostbahnhof/ |
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Anschrift | Kufsteiner Platz 2, 81679 München |
Telefon | 089 981889 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-bogenhausen-3/ |
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Reischach wurde bereits 930 urkundlich erwähnt. Die Gemeinde im bayrischen Landkreis Altötting ist im Sommer bei Badeurlauber und Radfahrern, im Winter auch bei Skiläufern als Urlaubsziel bekannt und...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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