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Anschrift | Hauptstraße 7, 92274 Gebenbach |
Telefon | 09622 1405 |
info@kredlerbeck.de |
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Anschrift | Hauptstr. 7, 92274 Gebenbach |
Telefon | 09622 1405 |
info@kredlerbeck.de | |
Website | http://www.kredlerbeck.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hauptstraße 96, 92242 Hirschau |
Telefon | 09622 7048180 |
baeckerei.heuberger@gmail.com | |
Website | https://www.baeckerei-heuberger.de |
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Anschrift | Klaus-Conrad-Str. 36, 92533 Wernberg-Köblitz |
Telefon | 09604 2596 |
meyer-brot-und-cafe@gmx.de |
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Anschrift | Mühlstraße 17, 92318 Neumarkt |
Telefon | 09181 460330 |
naturkost@biomarkt-dinkelaehre.de | |
Website | https://biomarkt-dinkelaehre.de/ |
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Anschrift | Neue Amberger Straße 6, 92271 Freihung |
Telefon | 09622 2556 |
baeckerei.heuberger@gmail.com | |
Website | https://www.baeckerei-heuberger.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Leistungen |
Anschrift | Obere Marktstr. 14, 92318 Neumarkt |
Telefon | 09181 8039 |
info@konditorei-wittl.de | |
Website | https://konditorei-wittl.de |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Konditorei & Gutscheine & Café |
Anschrift | Viehmarkt 13, 92318 Neumarkt |
Telefon | 09181 905424 |
Website | http://www.baeckerei-gschneidinger.de |
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Anschrift | Dreichlingerstr. 17 C, 92318 Neumarkt |
Telefon | 09181 2645039 |
Mobil | 01512 4063130 |
alyciavorkauf@gmail.com | |
Website | https://alycias-flammeck.eatbu.com |
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Anschrift | Freystädter Str. 11, 92318 Neumarkt i d OPf |
Telefon | 09181 2650722 |
info@backhausfuchs.de | |
Website | http://www.backhausfuchs.de |
Schmidmühlen im Landkreis Amberg-Sulzbach fand im Jahre 1010 seine erste schriftliche Erwähnung und liegt in der Region Oberpfalz-Nord am Zusammenfluss von Vils und Lauterach. Attraktiv für Besucher ist...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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