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Anschrift | Schießhausplatz 8, 90579 Langenzenn |
Telefon | 08008002534 |
mail@aldi-sued.de | |
Website | https://www.aldi-sued.de |
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Anschrift | Etzgersrieth 10, 92709 Moosbach |
Telefon | 09656 335 |
info@baeckermeier.de | |
Website | https://www.baeckermeier.de |
Anschrift | Forchheimer Str. 51, 96129 Strullendorf |
Telefon | 09543 259 |
dresel.baeckerei@t-online.de | |
Website | http://www.baeckerei-dresel.de |
Anschrift | Hauptstraße 14/16, 95499 Harsdorf |
Telefon | 09203 688150 |
Fax | 09203 688153 |
bayreuth@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Alte Rathausgasse 5, 91174 Spalt |
Telefon | 09175 202 |
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Website | http://www.baeckerei-menzel.de |
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Anschrift | Talstraße 31, 93152 Nittendorf |
Telefon | 09404 8506 |
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Anschrift | Bamberger Str. 5, 91315 Höchstadt |
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Anschrift | Hauptstr. 16, 95703 Plößberg |
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Telefon | 09636 281 |
horn.wilhelm@t-online.de |
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landbaeckerei.huebner@t-online.de | |
Website | http://www.landbaeckerei-huebner.de/ |
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Weigendorf liegt im westlichen Teil des Landkreises Amberg-Sulzbach. Der Ort befindet sich in 13 km Entfernung von Sulzbach-Rosenberg und gehört der Verwaltungsgemeinschaft Neukirchen an. Die Gemeinde...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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